Er tysk vin på vej ud af nonnens skygge?
En gang for længe siden, i hvad der synes at være et fjernt, magisk kongedømme, var tysk top-Riesling dyrere end Cru Classé Bordeaux. Det...
Der findes varme årgange - og der findes varme...
Ikke sjældent hører man begrebet en kølig årgang, en våd årgang eller en varm. Og så er intet da lettere end at sætte lighedstegn med...
Vinsmagning med Dyrehøj - hvordan dansk vin modtages
Efter mit besøg på Dyrehøj Vingaard på Røsnæs i august så jeg med det samme meget frem til at deltage i en smagning med min lokale...